Plavac mali
Opis
Vrhunsko vino sunčanog, suhog i blagoslovljenog kraja Hercegovine uz dodir lijepe Dalmacije, koje svojom osebujnošću, puninom pogleda i okusa, ispunjava svakog onog tko ga pije.
Kao plod stoljetne tradicije spram uzgoja grožđa i njegovanja vina PLAVAC MALI je proizveden od istoimene sorte kontroliranog zemljopisnog porijekla i odnjegovan u obiteljskom podrumu. Ovo vino, prirodne rubin crvene boje sa modrom refleksijom, nježnih tanina i zanosne strukture povezuje samo ono najbolje što nam daje mjesto gdje se spajaju Hercegovina i Dalmacija.
Karakteristike
- Sortiment: Žilavka – autohtona bijela sorta Bosne i Hercegovine
- Kategorija: suho vino
- Alkohol: 13%vol
- Kiselina: 5,9
- Berba: ručna
- Dozrijevanje: Inox
- Organoleptika: Kristalna zeleno žuta nijansa, na nosu nježna, voćne arome uz blagi dodir herbalnih nota. Na nepcu elegantna, harmonična, blago slana, srednjeg do laganog tijela, svježa.
- Hrana: Riblja jela, bijela mesa, tjestenine sa laganijim umacima, svježi sirevi.
- Temperatura serviranja: 10-12°C
