Orahovača
Opis
Orahovača Begić, slično kao višnjevača, proizvedena je od rakije ( Loza ) jačine 30°C i mladih zelenih oraha sa vlastitih stabala. Stara obiteljska receptura i kombinacija raspolovljenih oraha, rakije, šećera i zrnaca najkvalitetnije pržene kave u idealnom omjeru uz izloženost suncu i svakodnevnu maceraciju čini ovo piće prepoznatljivim. Iz mladog se i sočnog ploda već prvih dana izvlači žuto-zelena boja, a višemjesečna izloženost suncu i toplini daje ovom likeru gustu tamno-smeđu boju, dok se na okusu može osjetiti izvrstan balans između slatko-gorke arome kave, oraha i grožđa.
Karakteristike
Služi se rashlađena na temperaturi od 11-13°C, sa ili bez kriške limuna, kao aperitiv, te izvrsno pristaje uz suhe kolače, orašaste plodove ili kao piće uz kavu. Također, tradicionalno se koristi kao prirodan lijek protiv bolova u želudcu.
